-
Ксантан гума (КСЦ полимер)
Ксантан гума са јединственим реолошким својствима, добром растворљивошћу у води, на термичку стабилност и киселину и алкалије, као и разне соли има добру компатибилност, као згушњивач, суспендујући агенс, емулгатор, стабилизатор, може се широко користити у храни, уљу, медицини и тако на више од 20 индустрија, тренутно је највећа светска производња и има широк спектар УПОТРЕБЕ микробних полисахарида.
